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Les chaînes (non scolaires) que je vous recommande de visiter :

La statistique expliquée à mon chat : une chaîne qui vaut le détour (certains d'entre vous la connaissent)

e-penser : une autre chaîne qui vaut le détour (certains d'entre vous connaissent également)

Micmaths : cette chaîne devrait éveiller votre curiosité (intrigant, n'est-ce pas?)

Risque Alpha : cette chaîne est plus orientée "épidémiologie" (son auteur est un bon communiquant)

Quelques vidéos que nous avons réaliséés mes collègues et moi à Paris-Sud en biochimie (SDS-Page) et en enzymologie :

L'électrophorèse SDS PAGE

Enzymologie - Présentation générale; l'essentiel de ce qu'il faut en savoir

Les différents types d'inhibiteurs

Enzymologie - Inhibiteurs compétitifs

Bientôt d'autres recommandations sur cette page :-) [n'hésitez pas à me faire des suggestions!]